Mù Cang chải tháng 5 đến hết tháng 6, khi những cơn mưa rào đổ xuống, cũng là lúc người dân Mù Cang Chải hối hả chuẩn bị lấy nước vào những thửa ruộng bậc thang, chuẩn bị cho một mùa màng mới bội thu. Ngược dòng người hối hả theo hướng Quốc lộ 32 theo hướng Thanh Sơn, Thu Cúc (Phú Thọ) – Nghĩa Lộ, Tú Lệ (Yên Bái) là bạn sẽ đến Mù Cang Chải.
Điểm dừng chân đầu tiên trước khi đặt chân đến Mù Cang Chải chính là dèo Khau Phạ, con đèo dài 32 km được mệnh danh là tứ đại đỉnh đèo của miền bắc nối liền 2 huyện Mù Chải và Nghĩa Lộ với nhau. Đứng từ vị trí này bạn có thể thỏa sức ngắm nhìn thung lũng ruộng bậc thang Lìm Mông, Lìm Thái của Tú Lệ từ trên cao kể cả vào mùa nước đổ hay mùa lúa chín cũng đều đẹp.
Vượt qua đèo Khau Phạ bạn sẽ đến thị tứ Ngã Ba Kim đi thẳng để đến thị trấn Mù Cang Chải hoặc rẽ trái đi thêm khoảng 17 km theo hướng Púng Luông – Mù Cang Chải. Bạn sẽ đến Ngọc Chiến – Mường La – Sơn La. Khung cảnh Ngọc Chiến luôn mang một gam màu trầm. Cho dù trời nắng đẹp ở khắp các vùng khác của tỉnh Sơn La, thế nhưng chỉ cần đi qua con đèo Sam Síp sang Ngọc Chiến là trời đã se se lạnh, mây trắng giăng mắc, bao phủ khắp núi, đồi, cánh đồng. Từ đầu xã đến cuối xã, từng nếp nhà sàn 4 mái bằng gỗ pơ mu của người dân tộc Thái nằm nối tiếp nhau, ngả màu rêu xanh.
Điều khiến Ngọc Chiến nổi tiếng và được nhiều người yêu thích phải kể đến dịch vụ tắm suối khoáng nóng trong nhà gỗ. Dân bản dựng phòng tắm bằng chính gỗ pơ mu quý giá với khung cảnh xung quanh đẹp đến lịm tim, để bạn có thể thoải mái nghỉ ngơi. Đặc biệt, các suối khoáng nóng tự nhiên như thế này có tác dụng rất tốt trong việc giảm stress và phục hồi sức khỏe.
Ngọc Chiến luôn chìm trong sương mù ảo ảnh, như nằm ở điểm giao thoa của đất và trời, nhưng khắp nơi nơi nhựa sống vẫn ngày ngày tuôn chảy, cỏ cây tốt tươi, con người hiền hòa sống trong những mái nhà pơmu nằm im lìm bên con suối nhỏ, khiến người ta như lạc vào một chốn cổ tích quá đỗi thanh bình, nơi mà những muộn phiền như cũng tan theo tiếng gió bay, chỉ thấy trong tim là những điều diệu kỳ đang hiển hiện.
Khồng ồn ào, không náo nhiệt cũng không có những nhà nghỉ hay khách sạn sang trọng nhưng bạn có thể chọn cho mình 1 homestay để trải nghiệm và thưởng thức bữa tối “sang chảnh” cùng tìm hiểu văn hóa người dân tộc Thái.
Khi bình minh lên bạn cũng có thể đị bộ dạo quanh làng bản, thăm quan những cây cầu treo tuyệt đẹp bắc qua suối nối liền các làng bản với nhau để hít thở không khí trong lành của vùng sơn cước. Từ Ngọc Chiến – Mường La – Sơn La bạn đi thêm 32 km nữa sẽ đến Mâm Xôi thuộc xã La Pán Tẩn, Mù Cang Chải, Yên Bái.
Đây là hai thời điểm đẹp nhất để ngắm Mù Cang Chải, bên cạnh mùa lúa chín tháng 9, 10. Đến Mù Cang Chải vào 2 mùa này bạn có thể tham gia bay dù lượn ngắm ruộng bậc thang vào mùa nước đổ hay mùa lúa chín. Năm nay 2019 lễ hội dù lượn “Bay trên mùa nước đổ” sẽ diễn ra và trung tuần tháng 5. Bạn sẽ cất cánh từ độ cao 1.270 m (so với mực nước biển), khoảng cách đến bãi hạ cánh là 2,3 km đường chim bay, 11 km tính bằng đường ôtô (quốc lộ 32). Địa điểm bay là đèo Khau Phạ, xã Cao Phạ, huyện Mù Cang Chải, tỉnh Yên Bái.